糖醋里脊

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简介

好吃

用料  

猪肉 400g
洋葱 半个
胡萝卜 半个
三勺
四勺
白胡椒 一勺
鸡蛋 一枚

糖醋里脊的做法  

  1. 肉肉切条。加盐白胡椒粉 腌制 然后加蛋清  加好多的生粉

    糖醋里脊的做法 步骤1
  2. 入锅炸

    糖醋里脊的做法 步骤2
  3. 捞出 控油。等待第二次炸

    糖醋里脊的做法 步骤3
  4. 放入调好的糖醋汁。ps:糖醋汁做法在小贴士里

    糖醋里脊的做法 步骤4
  5. 放入洋葱、胡萝卜、

    糖醋里脊的做法 步骤5
  6. 放肉翻炒

    糖醋里脊的做法 步骤6

小贴士

1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水,就按着这个比例调吧,保证成功!若是食材量大,需增加调料的量。这个糖醋汁可做糖醋排骨、糖醋里脊等糖醋类菜肴。

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