懒人版焗鲩鱼

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这菜方便简单好吃

用料  

鲩鱼 1斤
适量
泰椒 2条
蒜肉 4瓣
适量
适量
生抽 适量

懒人版焗鲩鱼的做法  

  1. 菜市场买肉可以让卖鱼佬把鱼肉切块,不用太薄。回家把鱼肉洗好,全部调味料和鱼肉放一起腌二十分钟。

  2. 把锅烧热倒油,然后把鱼倒进锅里,把火调到最小,途中把鱼肉翻翻身就0k,记得把腌鱼的酱汁全往里倒。ps:全程火候用最小火

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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