肉炒土豆片

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用料  

猪肉 100g
土豆 300g
适量
适量
辣皮子 适量

肉炒土豆片的做法  

  1. 葱,姜,辣皮子切丝放入油锅中(油温不易过高)加适量花椒粉快速翻炒

  2. 放肉片,酱油,大料粉(八角)继续翻炒

  3. 最后放土豆片,蒜,盐,少量糖翻炒出锅(看情况加少量水)

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