萝卜丝鸡蛋饼

简介

别喜欢萝卜丝鸡蛋饼,嫩黄爽滑的鸡蛋饼里面裹着萝卜丝,也不油腻。 味道挺好的,软软的,做起来还是挺快的。

用料  

萝卜丝鸡蛋饼的做法  

  1. 萝卜去皮切丝,加盐腌五分钟左右

    萝卜丝鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 挤去萝卜丝的水份后,加白面,鸡蛋,少量的盐,味精,水和成面糊。

    萝卜丝鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 平底锅加热放食用油,将面糊倒入定型。将蛋饼煎至两面金黄即可。

    萝卜丝鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 切好装盘,吃起来方便

    萝卜丝鸡蛋饼的做法 步骤4

小贴士

萝卜加盐杀一下水份,去掉萝卜的辣气

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