蝴蝶饺

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用料  

原料:面粉200克,开水100克,肉馅150克

蝴蝶饺的做法  

  1. 制作方法:面粉用开水烫成面团,揉光揉匀。下剂子,擀成圆皮。

    蝴蝶饺的做法 步骤1
  2. 如图所示将面皮的两边卷上来,留下小半边不卷。

    蝴蝶饺的做法 步骤2
  3. 把面皮翻过来,放入馅心。

    蝴蝶饺的做法 步骤3
  4. 将馅心包起来,把两条直边捏起来。

    蝴蝶饺的做法 步骤4
  5. 没翻卷的面皮做成眼睛

    蝴蝶饺的做法 步骤5
  6. 捏出翅膀的花纹

    蝴蝶饺的做法 步骤6
  7. 把两只翅膀翻过来

    蝴蝶饺的做法 步骤7
  8. 做好的蒸饺蒸熟

    蝴蝶饺的做法 步骤8
  9. 装盘!

    蝴蝶饺的做法 步骤9

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