我用的是新压冷面，回来用冷水浸泡一个小时。
泡好后，烧开水，将冷面泡在开水里，5分钟，尝下觉得可以吃了，就过凉水备用。
花生米下油锅炒熟，待凉后捣碎。
黄瓜切细丝，将上述调料一起倒入过凉的冷面，带一次性手套，拌匀。家里没豆芽了，也可以放豆芽。喜爱香菜的可放入。
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