素炒豆芽

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简介

晚餐来盘素炒豆芽吧

用料  

豆芽 适量
干辣椒 2个
大蒜 3瓣
油,盐,生抽,味精 适量

素炒豆芽的做法  

  1. l:锅烧热,放适量油,八成热放干辣椒和蒜粒炒香,倒入洗净的豆芽,翻炒。

    素炒豆芽的做法 步骤1
  2. 2:翻炒5,6分钟,放盐,生抽,味精,翻炒均匀就可以了。

    素炒豆芽的做法 步骤2

小贴士

中文名:黄豆芽
别称:黄豆种子芽
主要营养成分:蛋白质,维生素
主要食用功效:清热明目、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效,补气养血、
适宜人群:一般人群均可食用
副作用:忌食黄豆芽性寒,慢性腹泻及脾胃虚寒者忌食。

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