干煸豆角

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用料  

干煸豆角的做法  

  1. 先把豆角洗净,切断

  2. 再把大蒜,生姜切末,干辣椒切成小段

  3. 先把豆角放入锅中慢炒,炒出两面黄色,沥出。以备用。

  4. 再放入少许油,将蒜末、姜末、干辣椒放入锅中炒至香味漫出,将其豆角放入翻炒

  5. 看其时候放入生抽,糖少许。翻炒均匀即可

  6. 出锅。

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