无油-豆豉双椒酱排骨

简介

个人觉得炖类的肉大可不必先用油翻炒,直接上料炖就行了。健康。

用料  

猪排骨
香其酱一包(其他的酱也可以)
葱姜蒜
双色小尖椒
老抽

无油-豆豉双椒酱排骨的做法  

  1. 切好的排骨用清水煮至熟,去油腻,捞出冲洗干净。

  2. 葱姜蒜切段切片备用。

  3. 双色小辣椒切断备用。

  4. 把香其酱和排骨拌均匀一起倒入锅中,放入葱姜蒜,双色辣椒(留一部分出锅时放),加入水淹没排骨,加入适量老抽。

  5. 炖至粘稠出锅即可,再次撒点双色辣椒,看着好看。

无油-豆豉双椒酱排骨的留言

关于无油-豆豉双椒酱排骨的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 
该菜谱创建于
13 收藏

作者子乙小姐的其他菜谱