将金针菇去底部清洗，焯水。过凉水。我买的袋装培根是一长片的，从中间切成两半，将金针菇卷在培根里用牙签插好固定。
平底锅中放一小块黄油，开中小火。没有黄油就放一点植物油，也可以不放油，因为培根会出不少油。
黄油化开后，放入培根卷，撒入黑胡椒碎，或粉。一段时间翻面，煎至全熟。
煎好装盘，我喜欢微焦的
上传你做的金针菇培根卷
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