三丝拌面

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简介

很简单的一款拌面。

用料  

胡萝卜 半只
调料 美味鲜,辣椒油,鸡精,白糖,芝麻油。
黄瓜 适量
火腿肠 适量
生姜 适量
适量
适量

三丝拌面的做法  

  1. 胡萝卜切丝,黄瓜切丝,生姜切丝,火腿长切成小丁,蒜拍成蒜泥,准备点葱花。

  2. 锅里烧水煮沸,旁边准备一个小盆倒入凉开水,面下锅,面不能煮的太软,面好之后把面盛起来放旁边已准备好的小盆里,用筷子轻轻搅拌。

  3. 冷却两分钟左右然后倒入可以漏水的篮子里,再倒点油进去搅拌面(能炒菜的油都行),然后装盘。口味根据自己的喜好添加,放入之前已备好的三丝,再加点美味鲜,辣椒油,鸡精,白糖就ok啦!

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