凉面

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用料  

豆角 一小把
西红柿 两个
鸡蛋 4个
香菜黄瓜蒜 适量
面条 适量

凉面的做法  

  1. 西红柿切碎,上油锅炒,差不多了放点水,水开后放入鸡蛋

  2. 豆角洗净切碎,上油锅炒,放入盐生抽,适量,快熟时放入两个打好的鸡蛋,搅拌均匀即可

  3. 黄瓜切丝,香菜切断,蒜捣碎,把所有拌料放入煮熟的面条上,放入醋,芝麻酱,蒜汁,就好了

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