健康搭配最关键--西兰花炒虾仁

简介

这个菜一直是我的钟爱,制作简单,还好吃,更主要的是好看广受好评呢~~~闲话不多说,直接上菜吧~~~

用料  

鲜虾仁 200克
西兰花 半个
胡萝卜 半个
蒜末 适量
1茶勺
淀粉 适量

健康搭配最关键--西兰花炒虾仁的做法  

  1. 鲜虾仁用淀粉抓匀备用.西兰花切小块,胡萝卜切块,放沸水中煮30秒即可

  2. 锅中放油,放蒜末爆香,然后放入虾仁炒变色,然后放入西兰花跟胡萝卜翻炒

  3. 炒熟后,放入盐,鸡精,最后放入水淀粉勾芡即可出锅

  4. 步骤图

    健康搭配最关键--西兰花炒虾仁的做法 步骤4

小贴士

这个菜没啥难度,但是确实非常健康的一道菜,西兰花跟胡萝卜都是已经焯过水的,所以基本上炒一下就完全熟了,尤其喜欢吃这里面的西兰花,因为勾芡会把虾仁的味道都渗透到西兰花里面

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