音符蛋糕

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我这是千层蛋糕 也可以用戚风胚做 至于这音符是自己做得  这是六寸的

用料  

鸡蛋 一个
黄油 10克
低粉 45克
白糖 15克
少许
牛奶 125克

音符蛋糕的做法  

  1. 黄油 隔水化开成液态

  2. 把低粉 糖 盐 鸡蛋 称在一起搅拌均匀

  3. 把化好的油倒入面糊里 搅拌匀在加牛奶 搅拌匀 最后过筛就好了

  4. 用平底锅烤出皮 共九张

  5. 打发淡奶油  先三张皮 再放水果 共三层水果 最后抹好一个圆胚

  6. 再最后 发挥自己的想像吧

    音符蛋糕的做法 步骤6
 

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