清蒸鸡胸肉

Name: 清蒸鸡胸肉
Ingredients: 200~300g鸡胸肉; 少许，切片姜; 少许椒盐; 根据口味，可放可不放小米椒

6.6 综合评分

21 人做过这道菜

Jabez_

最近减肥，基本每餐都有清蒸鸡胸肉。

用料

鸡胸肉	200~300g
姜	少许，切片
椒盐	少许
小米椒	根据口味，可放可不放

清蒸鸡胸肉的做法

将鸡胸肉洗干净，除去表面肉眼可见的脂肪
放入盘内，用刀在鸡胸肉正反两面各划几刀。这样熟的会稍微快一些，而且辣椒和椒盐的味道容易进入。
姜切片，在鸡胸肉正反两面都撒一些。
椒盐、辣椒如上。

小贴士

如果喜欢吃辣椒呢，可以多放。我一般只用来提味。

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该菜谱发布于 2014-06-06 13:09:34

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清蒸鸡胸肉

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