糖水黄豆

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小时候的味道,奶奶常常做,她说这个是凉性,可以降火气,我们通常在饭后来一小碗~~~ 甜蜜的记忆。

用料  

干黄豆
冰糖

糖水黄豆的做法  

  1. 干黄豆泡一夜

  2. 加水,电饭煲“煲粥”模式操作两次,焖至软烂。加冰糖,放凉。夏天我喜欢入冰箱冷藏后吃冰镇的!

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