酱猪蹄

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简介

看阿姨做过一次 试一下~

用料  

酱猪蹄的做法  

  1. 猪蹄沸水焯去血沫备用

    油热入姜片干红辣椒爆香入猪蹄略煎
    倒入老抽 一汤匙糖翻炒上色
    倒入热水没过猪蹄中小火闷炖
    汤汁渐少时大火收汁即可

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