黄豆猪蹄

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用料  

黄豆猪蹄的做法  

  1. 猪蹄洗净 沸水焯去血沫
    入电饭煲 猪蹄加姜片 黄豆和足量清水 煮40分钟
    将全部汤肉倒入压力锅 「豆 蹄筋」键(我用的是九阳压力锅)煮好即可

小贴士

电饭煲先煮是为了汤色奶白
 

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