佐粥小菜---包菜丝

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价 格:  15
蓝印花桌布....... 只是发菜谱的时候居然发现有个这么屌的窗口... 随便试试手...桌布是真的再卖不是试试手!!

简介

在北京上大学的日子里,学生嘛都起得晚~
所以每次匆匆忙忙只能买鸡蛋灌饼和土豆丝卷饼+豆浆充饥~
偶尔会早起的日子里一定是跟室友灿总去吃早饭!
食堂2楼的清真餐厅~有好喝的稠稠的粥,我最爱的韭菜鸡蛋包子
还有最最最喜欢的佐粥小菜,包菜丝和土豆丝!

用料  

佐粥小菜---包菜丝的做法  

  1. 包菜切丝水洗干净晾干水分
    大蒜拍碎!干辣椒掰段

  2. 少许油爆香干辣椒大蒜
    有阵阵香味出来之后
    扔进去包菜丝大火速度翻炒

  3. 炒软了加盐,生抽,香醋,出锅前撒胡椒粉一咪咪...
    香醋不喜欢的可以不加~~
    超喜欢的可以加巨多
    一般就一咪咪...

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