番茄杂菜汤

0
人做过这道菜

简介

杂菜杂菜,翻翻冰箱,有什么放什么,番茄最爱不能少!
简单,美味~\(≧▽≦)/~

用料  

土豆 1个
胡萝卜 半根
洋葱 1个或半个
青椒 1个
西兰花 3小朵
豌豆 1小把
鸡胸肉 半块(无肉不欢者请多放)
南瓜 小金瓜1/4
番茄 1-2个
番茄酱 105g
芹菜 2-3枝
蒜(切碎) 1头

番茄杂菜汤的做法  

  1. 蒜切末,找一平底锅爆香蒜末。土豆,洋葱,胡萝卜,南瓜,番茄切块+豌豆倒入锅中翻炒。

    番茄杂菜汤的做法 步骤1
  2. 炒至6成熟加入番茄酱和水,炖煮。红红的

    番茄杂菜汤的做法 步骤2
  3. 炖到土豆等块茎植物软烂后加入易熟的绿菜(芹菜,青椒,西兰花等)

    番茄杂菜汤的做法 步骤3
  4. 炖到所有菜都熟了就放调味料(盐,鸡精,黑胡椒,糖等)。
    然后,翻炒,关火,出锅!
    杂菜汤就做好了~\(≧▽≦)/~

    番茄杂菜汤的做法 步骤4

小贴士

1.所有调理请依据个人口味
2.杂菜汤也可以做炒片,拉条等面食的卤料
3.菜没有统一要求,基本算是处理冰箱剩余,哈哈,只有番茄或番茄酱是必备
4.祝用餐愉快~\(≧▽≦)/~

番茄杂菜汤的留言

关于番茄杂菜汤的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

被加入到菜单

该菜谱创建于
66 收藏