肉末炸酱

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一款很香很香的炸酱,拌面、蘸菜都好吃!

用料  

肉馅
葱末
姜末

肉末炸酱的做法  

  1. 葱、姜切末

    肉末炸酱的做法 步骤1
  2. 准备酱

    肉末炸酱的做法 步骤2
  3. 锅中加油炒香肉馅

    肉末炸酱的做法 步骤3
  4. 加入葱、姜末

    肉末炸酱的做法 步骤4
  5. 倒入酱翻炒

    肉末炸酱的做法 步骤5
  6. 炒香后,根据个人喜好加入清水调整稀稠度(可以把清水倒入放酱的碗里涮一下,减少酱的浪费)

    肉末炸酱的做法 步骤6
  7. 根据个人喜好还可以加入适量的盐

    肉末炸酱的做法 步骤7

小贴士

肉馅选肥瘦相间的会比较香,葱姜量大一点会比较好吃

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肉末炸酱的答疑

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