酥油煎蛋饼

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一个人的早餐,简单 方便 好吃 营养。

用料  

酥油 一小坨
面粉 4勺
鸡蛋 1个
适量
花椒粉 适量
小葱 两根

酥油煎蛋饼的做法  

  1. 面粉加适量水搅拌均匀,加上鸡蛋,盐,花椒粉搅拌均匀,最后加上葱花,待用。

  2. 放适量酥油在平底锅内,待油化之后加入一汤勺搅拌均匀的面粉。

  3. 半分钟之后反面,再半分钟之后起锅,OK。

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