三杯汁杏鲍菇

Name: 三杯汁杏鲍菇
Ingredients: 杏鲍菇; 干葱; 大蒜; 米酒; 罗勒叶; 豆瓣酱; 香油; 酱油; 糖

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来自BTV《食全食美》栏目20140519

用料

三杯汁中米酒、酱油、香油的比例是1:1:1
油温四成热煎杏鲍菇不容易出水分
罗勒叶下锅前用手拍开香味更浓

随便看看

该菜谱发布于 2014-06-05 16:01:20

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