双豆薏米粥

3 人做过这道菜
最近天氣開始熱起來,弄得身體上火又濕熱,熬一碗粥下火祛濕又消暑~ ^ ^

用料  

紅豆 50g
綠豆 50g
薏米 25g

双豆薏米粥的做法  

  1. 把以上幾種材料泡一晚上,紅豆和綠豆分開泡,綠豆和薏米可以一起泡。
    「一般我是晚上泡早上煮」

  2. 倒一整鍋水,紅豆先煮10-20分鐘「依各自鍋的發熱程度定,大約是紅豆快煮裂一點點開的樣子」
    下綠豆和薏米一起再煮10-15分鐘,綠豆開花就差不多了。

    双豆薏米粥的做法 步骤2

小贴士

依據個人口味可以加冰糖,白砂糖都可以的。
我個人不愛吃甜所以沒有加 :)

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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双豆薏米粥的答疑

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