意大利肉酱面

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简介

本篇主要是写如果烧意面,比较麻烦,在我好基友(西点大师)的帮助下烧出来的

用料  

意大利面 自己感觉吧。几个人吃烧多少应该知道
很多
干净的盆子 一个

意大利肉酱面的做法  

  1. 把水烧开,放入意面,同时旁边的水盆里放半盆水

  2. 大概烧8-10分钟想吃劲道点的8分钟,烂点的10分钟

  3. 烧的差不多时间可以挑一根面出来咬下,没熟的面是咬不断的,也可以用筷子夹,同样夹不断

  4. 等到烧熟后捞起来直接放到水盆里冷却,用手在盆里搅拌一下,大概半分钟后捞出来到盘子里

  5. 最后倒上意面酱就可以美美的吃一顿正宗的意大利肉酱面啦!(意面酱的做法可点我的头像进入我的菜单中看)

小贴士

面一定要在冷水中过一遍,捞起来后可以用叉子来摆出好的样子

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