西红柿黑鱼汤

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用料  

黑鱼一条 西红柿一个
葱姜 料酒

西红柿黑鱼汤的做法  

  1. 黑鱼请鱼档剖好,肉骨分离。回家洗净沥干。鱼肉切片,鱼骨切段。西红柿切小块。

    西红柿黑鱼汤的做法 步骤1
  2. 锅内倒油,放葱姜,下鱼骨鱼头煸到变色,入料酒,下一大碗水,煮到汤颜色出白色,下西红柿,下鱼肉片,放盐调味,略煮出锅。

    西红柿黑鱼汤的做法 步骤2

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