麻酱凉拌面

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简介

简单而又不失内容的一碗凉拌面,特别适合这个季节尤其是在你一个人不知道吃什么而又不想出去吃的时候。做给自己吃既简单又可以吃出满足感。

用料  

拉面 500g
彩色青椒 各半只
黄瓜 一只
脆皮肠 两根
蒜蓉辣椒酱 适量
辣椒油 适量
陈醋 适量
白砂糖 适量
芝麻酱 三大勺
香油 适量
芝麻 适量

麻酱凉拌面的做法  

  1. 面煮好后过遍凉水,把水沥干。

  2. 芝麻酱加入温水调成糊状加上辣椒酱、辣椒油、醋、糖、盐。

  3. 把调好的酱料倒入面里搅匀,撒上切好的青椒丁、香肠丁和黄瓜丝。

  4. 最后在上面淋上香油撒好芝麻,摆上一根煎好的香肠就可以开饭了。

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