番茄白酒燉鸡

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用料  

番茄白酒燉鸡的做法  

  1. 番茄上端划十字.开水烫番茄去皮

    番茄白酒燉鸡的做法 步骤1
  2. 番茄切小块

    番茄白酒燉鸡的做法 步骤2
  3. 鳀鱼

    番茄白酒燉鸡的做法 步骤3
  4. 锅内加橄榄油鸡肉入锅煎至两面金黄

    番茄白酒燉鸡的做法 步骤4
  5. 撒黑胡椒与盐

    番茄白酒燉鸡的做法 步骤5
  6. (锅子不用洗)用煎过鸡肉的锅子直接下洋葱丝入锅炒至微黄加入切碎的鳀鱼

    番茄白酒燉鸡的做法 步骤6
  7. 加入番茄翻炒

    番茄白酒燉鸡的做法 步骤7
  8. 加入鸡肉

    番茄白酒燉鸡的做法 步骤8
  9. 加入白葡萄酒后加盐加黑胡椒调味(因为鳀鱼是咸的所以盐要适量哦)

    番茄白酒燉鸡的做法 步骤9
  10. 小火煮30分钟.出锅前加入罗勒草

    番茄白酒燉鸡的做法 步骤10
  11. 开吃

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