蜜汁叉烧

2 人做过这道菜
每次去茶餐厅都喜欢点叉烧,其实自己在家做也超级简单,味道还胜过大多数茶餐厅

用料  

猪里脊 1块
叉烧酱 一勺
排骨酱 一勺
南乳汁 一勺
蜂蜜 一勺

蜜汁叉烧的做法  

  1. 猪里脊洗净,放叉烧酱,排骨酱,南乳汁拌匀,装保鲜袋放冰箱腌制24小时以上

  2. 烤前拌入蜂蜜,拌匀,烤箱180度,30分钟左右,中间可以翻面,刷上酱汁

  3. 切片装盘即可

    蜜汁叉烧的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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蜜汁叉烧的答疑

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