地瓜洗干净,刨皮,刨成丝,用清水把地瓜丝的淀粉洗干净,待用。
大米淘干净,待用。
锅里放刚刚准备好的地瓜丝和大米,加水,水位比食材高一倍。开火煮,像平时煮粥一样,煮到粥沸腾,加白砂糖(喜欢甜的可以多加),继续煮到粥沸腾就可以了。
上传你做的解暑地瓜粥