糯米口袋饼(肉粽版)

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端午节以后吃不完的粽子怎么办
变身呗,变变变~

用料  

肉粽 2个
鸡蛋 1个
奶酪片 1片
黄瓜片

糯米口袋饼(肉粽版)的做法  

  1. 粽子蒸软后压扁,两面煎,之后略微错开叠放在一起

  2. 煎蛋,煎好后撒黑胡椒碎

  3. 粽子放凉一些,刀上沾水,横向切开,不要切断

  4. 加入奶酪片,煎蛋和黄瓜片

小贴士

用甜味的粽子,中间可以加一些果酱水果之类
 

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