芒果椰奶西米露

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用料  

西米 适量
椰奶 245ml
牛奶 250ml
大芒果 1个
凉白开 适量
白砂糖 15g

芒果椰奶西米露的做法  

  1. 备料

    芒果椰奶西米露的做法 步骤1
  2. 煮西米

    芒果椰奶西米露的做法 步骤2
  3. 西米要煮到透明

    芒果椰奶西米露的做法 步骤3
  4. 西米用凉白开冲洗去黏

    芒果椰奶西米露的做法 步骤4
  5. 1瓶牛奶1瓶椰奶入锅里煮看见微泡时关火趁热放入白砂糖伴匀后放凉备用

    芒果椰奶西米露的做法 步骤5
  6. 把西米放凉的奶加入碗里伴匀放入芒果粒

    芒果椰奶西米露的做法 步骤6
  7. 入冰箱冰镇

    芒果椰奶西米露的做法 步骤7

小贴士

西米是木薯粉做的一定要煮到每一颗都是透明的不可以有白芯不然会中毒。煮西米要水开了在下西米并用勺子在锅里划动避免黏锅
 

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