不太成功的酸奶消耗ing! 乘以1.67 减糖至30g,省略玉米淀粉 忐忑的用八寸不沾模具 居然高高地😍 不过底部有点凹,中心有一丢丢布丁层 可能是底火高? 这次150℃ 55min,不太OK嗷,得降温加时?或者高温快烤? 完全吃不出酸奶...
2020-07-18
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换了8g抹茶粉 消泡肉眼可见hhh(因为抹茶粉好久了想用掉……) 18cm中空模到8分满 组织很多气孔😢 因为抹茶很吸水所以加了5g酸奶 口感绵绵的~ #晚餐•2016年2月28日##气疯戚风#
2016-02-28
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