无油版可乐琵琶腿

2 人做过这道菜
孩子生日我给做的,又不想太油腻于是自己创意做出这道无油版的鸡腿。感觉还行,味道还是蛮好吃的,做了一锅都吃完了,孩子,老公都说好吃,呵呵……幸福……

用料  

琵琶腿(小点的鸡腿) 不限
可乐 一大瓶
酱油 适量

无油版可乐琵琶腿的做法  

  1. 把鸡腿洗净,用刀在两边划两道口,备用为了好入味。

  2. 开小火炒锅不放油也不放水,把鸡腿放进炒锅至变色,放酱油使鸡腿都沾上酱油翻炒片刻,倒入可乐莫过鸡腿,

  3. 转小火慢炖,直到汤收完关火,盛盘,好了开吃……

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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无油版可乐琵琶腿的答疑

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