花椒土豆丝

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不喜欢酸辣土豆丝的同学们可以尝试一下

用料  

土豆丝 够吃就行
油,盐,鸡精,花椒,葱花,蒜末,醋(可不放) 适量

花椒土豆丝的做法  

  1. 准备土豆丝,刀工不自信的同学最好买现成的。像我切成条还是会影响口感的。自己切的话要放在水里冲洗掉淀粉

  2. 倒油,热了放入花椒,葱花,蒜末什么的爆香。然后放进土豆丝炒熟,临出锅加点醋,不喜欢吃就不加。可香了。

    花椒土豆丝的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2014-06-03 21:47:50
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