红烧大虾

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一箱的阿根廷红虾变着花样做,今天是红烧的

用料  

阿根廷红虾 六只
姜片 四片
台湾金澜酱油 一勺
料酒 一勺
冰糖 少许
少许

红烧大虾的做法  

  1. 虾洗净,减去虾须,去掉虾线,沥干水份

  2. 锅里倒一点点油,放入姜片,放虾煎至两面变色

  3. 倒入料酒,酱油,放入冰糖,小火焖一会

  4. 起锅装盘即可

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