鸡丝芝麻酱拌凉面

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炎热的夏日~来碗爽口的凉面~对爱吃面食的陕西人来说~是最最幸福的事情~ 鸡丝芝麻酱拌凉面~简单易操作~口感绝佳~我最亲爱的老公~你回家的第一餐~就吃凉面吧~

用料  

细面我在楼下四川人哪里买的 卤鸡腿一根
黄瓜少许切丝 大葱葱白切丝
大蒜凉面的最佳伴侣
芝麻酱,盐,十三香
味精,蚝油,香油,
辣椒油

鸡丝芝麻酱拌凉面的做法  

  1. 大葱只用一段葱白切细丝,黄瓜切细丝,大蒜剁碎,

  2. 芝麻酱用凉白开,冲开,要一点点加水,慢慢冲开,逐步加入盐,十三香,蚝油 ,辣椒油

  3. 锅里坐水,烧开,下细面,待面心煮透,捞出过凉水~

  4. 把面条放入至少调好的汁里,加入黄瓜丝,葱丝,蒜碎,鸡丝,拌匀就可以享用啦~

    鸡丝芝麻酱拌凉面的做法 步骤4
 

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鸡丝芝麻酱拌凉面的答疑

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