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番茄鸡蛋面

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这是一款最家常的面条，平常在家不想做饭的时候，就会用这几样最简单的食材，煮出美味爽口的面条！

用料  

面条（超市保鲜柜鲜面） 一人份
鸡蛋 一只
番茄 一个
青椒 两个
盐 少许
鸡精 少许

番茄鸡蛋面的做法  

  1. 起锅加入清水煮开，将面条放入煮熟，捞出放入冷水盆里备用（冷水可以让面条更筋道）

  2. 将鸡蛋打散，起油锅加热，倒入鸡蛋液，用铲子将鸡蛋弄散加入番茄青椒翻炒，最后加入盐调味，加入适量清水，等水开加入面条，汤水开后加鸡精，即可出锅！

小贴士

步骤很简单，原料也很简单，第一次传步骤有点冷乱，大家见谅哦！

上传你做的番茄鸡蛋面

 

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该菜谱发布于 2014-06-03 17:33:24
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番茄鸡蛋面的答疑

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