可乐鸡翅

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用料  

鸡翅 10个
可口可乐 一小瓶
料酒 若干
少许

可乐鸡翅的做法  

  1. 鸡翅洗干净,在表面划小口。

  2. 将鸡翅放入锅里飞水,加点料酒去腥。煮开捞起洗干净,滤干。

  3. 在锅里放油将鸡翅煎成两面金黄,加入可乐,最后收汁。

小贴士

选用可口可乐的理由是,可口可乐没有百事可乐那么甜,做出来的味道刚刚好。
 

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