啤酒酿鸡翅

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用料  

翅中
小红尖椒(干) 三个
黑胡椒粉,白胡椒粉 适量
盐,鸡精,姜,葱,糖, 适量
老抽,生抽,料酒 各一汤匙
啤酒 一听

啤酒酿鸡翅的做法  

  1. 每个翅中一切两段,用清水洗净,泡十分钟!挤出水分放入盆中,把黑白胡椒粉,盐,鸡精,糖,生抽,老抽,葱姜,料酒也一起放入盆中,搅拌均匀,盖上盖,味三十分钟!中间可以搅拌。

  2. 锅中倒油,稍微加热,倒入味好的翅中,不停地翻炒,一直到翅中变色后倒入啤酒,大火炖开,然后小火炖,炖到没有了啤酒液体!翅中粘稠出锅!(别忘了炖的过程时而翻炒一下)

    啤酒酿鸡翅的做法 步骤2

小贴士

其实做起来很简单的!女儿每次都吃的特别香!

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啤酒酿鸡翅的答疑

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