醋溜藕片

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用料  

醋溜藕片的做法  

  1. 藕切薄片

  2. 用烧开的水焯一下,出锅前加醋可以变得脆一点

  3. 起锅,烧油,加葱姜,爆香加藕

  4. 出锅前加醋盐

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醋溜藕片的答疑

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