葱蒜辣椒切碎
五花肉剁成肉末,加点葱和蒜肉就更滑更好吃
茄子切成条切薄点好炸
把茄子用碟子装起来,放油然后放肉末进炒锅炒发点耗油酱油,炒熟后用碟子装起,炒锅放少许油,放葱蒜辣椒进去爆香,然后把肉末茄子一起放进去炒,差不多两三分钟就可以装盘子啦!
上传你做的自创肉末茄子