黄瓜肉丝汤

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用料  

肉黄瓜
五花肉 一两
香葱 数根
少许

黄瓜肉丝汤的做法  

  1. 五花肉熬至干黄

    黄瓜肉丝汤的做法 步骤1
  2. 黄瓜切成斜块,葱切成末

  3. 肉干炒,放入葱末至香味出

  4. 倒入黄瓜,大火炒

    黄瓜肉丝汤的做法 步骤4
  5. 黄瓜稍烂后加水,煮至黄瓜烂(根据个人口味决定要多烂)

  6. 加入盐和鸡精

    黄瓜肉丝汤的做法 步骤6

小贴士

这个汤也可以多放些黄瓜和肉丝,加水前就放调料,也是一道不错的炒菜。

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