色彩缤纷 蔬菜棒寿司——彩りがとってもきれい『野菜寿司』をつかった『棒寿司』

简介

简单却又不简约,无论是外形还是口味都非常卓群的这款【蔬菜棒寿司】,非常适合宴客哦~

——かんたん♪ですが、この目に留まる美しさ。おもてなし料理に最適な
棒寿司のご紹介です!
本日のレシピ…彩りがとってもきれい『野菜寿司』をつかった『棒寿司』 ☆366kcal☆

用料  

两人份
1合 煮饭时加水比平时稍微少点
茅乃舍蔬菜寿司の素 1袋
生火腿片 5枚(20g)
青紫苏 8枚 洗干净
葡萄 3粒 切成5mm的薄片

色彩缤纷 蔬菜棒寿司——彩りがとってもきれい『野菜寿司』をつかった『棒寿司』的做法  

  1. 煮好的米饭中倒入一袋茅乃舍蔬菜寿司の素,边搅拌均匀边冷却。
    ——炊きあがったお米に野菜寿司を1袋を全体にふりかけるように入れ、うちわなどであおぎながら、しゃもじで切るように混ぜ合わせる

  2. 1中的米饭放凉后,用长方形制作寿司的模具压出形状。(模具里铺上保鲜膜可防止米饭粘在模具里)
    ——1.が冷めたら、押し寿司の型(なければ長方形の型にラップを敷いて)ご飯を詰め、型から抜く

  3. 在造型好的棒状寿司上铺上生火腿片,用保鲜膜包起来,隔2cm左右切一刀。
    ——2.に生ハムを重ならないようにのせたら、ラップで包み、2㎝程度の厚さに包丁で切る

  4. 撕下保鲜膜,从下往上包上青紫苏,并在寿司上铺上切好的葡萄片做点缀。
    ——3.のラップをそれぞれ外し、下から青紫蘇で包み、上にブドウを飾る

小贴士

用保鲜膜包起来后再切,比较容易切开,并且不容易坍塌。

最后铺在寿司上的葡萄片是点睛之笔,增添了一丝华丽与时尚!  而且味道也很好哦~

——ラップに包んで切ると切りやすく、キレイに切れます。
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寿司の上にのせたブドウがアクセントになって、何ともお洒落な棒寿司になっております(*^^*)味もGood!

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