爸爸喜欢豆渣饼

简介

爸爸喜欢豆浆,豆渣过滤了不想丢掉怎么办~那就做豆渣饼吧~

用料  

鸡蛋 一只
黄瓜 一根
南瓜 四分之一个
虾皮 一些
豆渣 过滤出多少放多少
面粉 看着加

爸爸喜欢豆渣饼的做法  

  1. 先把南瓜和黄瓜擦成丝,加上豆渣。豆渣有含水而且加了盐后菜会出水,所以不用加水。再拌入面粉鸡蛋盐。喜欢的话可以切一些香肠片进去。搅拌成糊糊,不要硬的。

  2. 用平底锅煎成小饼。刷油的时候可以放点老干妈的油。

    爸爸喜欢豆渣饼的做法 步骤2

小贴士

可以蘸豆瓣酱或者直接吃都好。

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