微波版叉烧肉

5 人做过这道菜
方便快捷叉烧肉

用料  

精选梅肉 500克
叉烧酱 两勺
生抽 一勺
米酒 一勺
腐乳汁 一勺
白胡椒粉 若干
蜂蜜 一勺

微波版叉烧肉的做法  

  1. 精选梅肉切条打花刀,用叉烧酱,生抽,米酒,腐乳汁,白胡椒粉,蜂蜜腌制2小时。

    微波版叉烧肉的做法 步骤1
  2. 腌制好后放微波炉中高火

    微波版叉烧肉的做法 步骤2
  3. 从微波炉取出,直接用多出来的汁水小火煎至颜色变深。

    微波版叉烧肉的做法 步骤3
  4. 切片切条切块大家任意发挥啦!

小贴士

叉烧酱,生抽,腐乳汁都含有盐分了,大家按照自己的口味加减即可。最后的小火煎是为了色泽好看,如对外观无要求想省事方便也可省略这一步骤,但微波时间需延长2分钟。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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微波版叉烧肉的答疑

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