火腿春笋蚕豆饭

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大米、云腿、春笋、蚕豆

用料  

精制油 适量
熟猪油 一小勺

火腿春笋蚕豆饭的做法  

  1. 备齐原料:云腿切丁、春笋焯水后切丁、蚕豆去皮焯水。

    火腿春笋蚕豆饭的做法 步骤1
  2. 大米淘洗后与火腿丁一起入电饭煲,启动煮饭程序。

    火腿春笋蚕豆饭的做法 步骤2
  3. 热锅倒入精制油,下蚕豆、笋丁煸炒。

    火腿春笋蚕豆饭的做法 步骤3
  4. 加入煮熟的火腿米饭拌和,出锅前加一小勺猪油,调味增香。

    火腿春笋蚕豆饭的做法 步骤4

小贴士

因为云腿含盐,米饭带有咸味,无需继续调味。
 

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