调汁鸡腿

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用料  

调汁鸡腿的做法  

  1. 鸡腿冲洗后沸水焯去血沫 冲洗备用

  2. 电饭锅加水放入鸡腿(没过多些许)煮40分钟

  3. 锅入油  油热后入花椒粒关火 放凉后入生抽 醋 花椒油 胡椒粉 盐 香油 按自己口感调汁(可加入2-3勺鸡汤)
    煮好的鸡腿捞出 切段  浇汁 撒些葱碎即可

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