浓香鱿鱼

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简介

今晚偶然所做,意外的美味。分享给大家。

用料  

鱿鱼大身 3片(其实随意啦)
小葱 若干
蒜头 若干
洋葱 一颗
鲜酱油 适量
白胡椒粉 若干

浓香鱿鱼的做法  

  1. 小葱,洋葱切好,蒜头切细碎。鱿鱼处理干净后,鱿鱼先切花,就是在鱿鱼身上切横纵刀。然后在切成细长块状。

  2. 葱蒜先下锅爆香,直至蒜末变黄,葱蒜香味浓烈。再将切好的洋葱同炒。等到洋葱变软,鱿鱼下锅。

  3. 翻炒时加入适量鲜酱油,再加适量热水,防止菜太干。将出锅时再洒一些白胡椒粉,适当提味,然后就可以装盘出锅啦!

    浓香鱿鱼的做法 步骤3

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