鱼豆腐拌海蜇

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上面这道凉菜是不是卖相还不错?
哈哈,这纯粹是无心插柳啊!
招待客人来家便饭,原本打算拌个海蜇作凉菜.没想到,现在这即食海蜇量不是一般小啊!刚刚铺了个盘子底.这可咋办?
翻出来些鱼豆腐,
煮了切条码在上面.
嗬嗬,居然卖相不错,味道也是鼎鼎的好!

用料  

即食海蜇 1包
鱼豆腐 3块
辣椒油 适量
花椒油 适量
香菜 少许

鱼豆腐拌海蜇的做法  

  1. 鱼豆腐煮好切条

  2. 香菜切段

  3. 即食海蜇装盘,用自带调料包拌匀

  4. 把鱼豆腐扣在上面

  5. 淋上花椒油和辣椒油

  6. 撒香菜段装饰

 

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